Frokost

Frokosttallerkner

11.00 – 15.00

 

Frokosttallerken 1

Varm fiskefilet m/ hjemmelavet remoulade

Mørbrad bøf m/ bløde løg

2 slags pålæg

Æg & rejer

 122,-

 

Frokosttallerken 2

Kryddersild, hvide sild m/ karrysalat

Fiskefilet m/ remoulade

Hakkebøf m/ spejlæg

2 slags pålæg

137,-

 

Omelet a la Restaurant AHA

Omelet af friske æg m/ grøntsager

89,-

Tilvalg skinke

5,-

Klassiker

11.00 – 20.00

 

Stjerneskud

Stegte rødspættefileter, smørristet franskbrød, kryddermayonaise, rejer, citron, asparges, tomat, agurk, cavi art

129,-

 

Pariserbøf

Frisk hakket oksekød, franskbrød, høvlet peberrod, rødbeder, kapers, æggeblomme

(vælg mellem rå eller past. Æggeblomme)

129,-

 Traditionelt Smørrebrød

11.00 – 20.00

 

Æg & Rejer

Rugbrød, æg, rejer, mayonaise, agurk, citron, karse

55,- 

 

Steg & Rødkål

Rugbrød, steg, rødkål, syltet agurkesalat, tomat, karse  

55,-

 

Roastbeef m/ hjemmelavet remoulade

Rugbrød, roastbeef, remoulade, pickles, høvlet peberrod, tomat, agurk, karse

65-

 

Karbonade m/ gemüse

Rugbrød, karbonade, gemüsemayonaise, asparges, agurk, tomat, karse

69,-

 

Bøf m/ spejlæg & bløde løg

Rugbrød, hakkebøf, spejlæg, bløde løg, tomat, karse

69,-

 

Fiskefilet m/ hjemmelavet remoulade

Rugbrød, fiskefilet, remoulade, citron, tomat, agurk, karse

55,-

 

Fiskefilet m/ rejer

  Rugbrød, fiskefilet, rejer, kryddermayonaise, tomat, citron, karse

65,-

 

Mørbrad champignon al a creme

Rugbrød, mørbrad, champignon a la creme, tomat, karse

65,-

Luksus Smørrebrød

11.00 – 20.00

 

Røget Ål

Rugbrød, røget ål, røræg & purløg

119,-

 

Preben Elkjær

Rugbrød, stegt rødspættefilet, remoulade, grønne asparges, røget laks & kryddersild

89,-

 

Tatar

Rugbrød, tatar, grov pickles, løg, kapers, høvlet peberrod & æggeblomme

89,-

 

Teanagel

Rugbrød, roastbeef, bløde løg & spejlæg

89,-

 

Uffe Ellemann Jensen

Rugbrød, frikadeller, kartofler & rødbeder

79,-

 

Finn Ziegler

Rugbrød, kogt oksebryst, pickles, rødløg, & peberrod

89,-

 

Michael Laudrup

Rugbrød, steg, tomat, syltede rødbeder & sky

79,-

 

Dyrlægens Natmad

Rugbrød, krydderfedt, leverpostej, sky, saltkød & løg

85,-

 

HC Andersen

Rugbrød, sprød bacon, leverpostej, sky, tomat & høvlet peberrod

85,-

 

Skinke Camembert

Rugbrød, camembert, purløg & æggeblomme

89,-

 

Rullepølse a la AHA

Rugbrød, rullepølse, sky, løg, tomat, agurk & karse

79,-

 

Kogekonens natmad

Rugbrød, spegepølse, rygeost, radiser, purløg & solbær syltetøj

85,-

 

Brandmandens Natmad

Rugbrød, kartofler, sprød bacon, hønsesalat, gulerod & purløg

79,-

 

Lotte Heise

Rugbrød, tomat, sommersalat, purløg & radiser

79,-

 

Godmorgen Danmark

Rugbrød, tomat, sprød bacon, agurk, kartofler, sommersalat, radiser & purløg

79,-

 

Jens Okking

Rugbrød, krydderfedt, kartofler, kryddersild, løg & persille

79,-

 

 Luksus Smørrebrød på frisk franskbrød

11.00 – 20.00

 

Rød Aalborg

Franskbrød, røget laks rød, cavi-art, laksetatar & rød Aalborg

89,-

 

Sir Roger Moore

Franskbrød, æg, karrymayonaise, hummer, rød cavi art & rejer

110,-

 

Æggemad

Ristet franskbrød, æg, kryddermayonaise & rejer

79,-

                                                               

Thorkild Thyrring

Ristet, franskbrød, krabbesalat, æg & sort cavi art

89,-

  

Luksus Ost

11.00 – 20.00

 

Chr LX ´s

Rugbrød, ost, rødløg & snaps

69,-

 

Solopgang

Franskbrød, Blåskimmel, tomat & æggeblomme

69,-

 

Gammelhavn

Franskbrød, krydderfedt, sky, ost, mørk rum & radiser

69,- 

 


Aha Restaurant og Kolding Smørrebrød
Låsbygade 16
6000 Kolding
Telefon: 75 54 00 40
E-mail: koss@live.dk

Programmeret og hosted af nordicweb